一只包子的留学简史

在《中华名物考》中曾有记载：“京都建仁寺第二世龙山禅师渡海入唐土之际，带回了一个名叫林净因的馒头师傅。于是，馒头就在日本流行了起来。

日本的包子文化，其实追根溯源，是从中国传过去的。

韩国学者李盛雨在《中韩饮食文化的交流》中有记载：“韩国人从蒙古人那里知晓“霜花”。这“霜花”，就是今天的包子。

明代，随着郑和七次下西洋，以及大批华人移居东南亚各国，中国饮食文化面食包子的影响进一步增强。

中国西汉的博望侯张骞2100多年前的凿空之旅开辟了丝绸之路，一百多年后，酿酒的技术通过丝绸之路从两河流域传到东方，而面食包子则从中国沿丝绸之路到达地中海国家。

非洲早期制作的方式就是把面和成一个个面疙瘩，虽然外形和包子有一些相似，但是也找不出太多的相似点，主要就是因为里面什么东西都没有，所以难怪被游客吐槽为是非洲最简单的“包子”